Idag blev jag så himla sugen på Petit chouxer. Har försökt att göra det en gång tidigare i mitt liv men då misslyckades jag totalt. Så idag var det dags igen. Jag hittade det här receptet:

http://www.skanemejerier.se/sv/Matideer/Receptbank/Petit-choux-bakelser/

För att vara helt säker på hur man skulle göra så gick jag även in och kollade på youtube om det fanns någon som visade hur man skulle göra och se...det fanns! ;-)

http://www.youtube.com/watch?v=fV9uQHGIRDQ

Tyvärr då på franska men videon hjälpte gott ändå.

Blev faktiskt riktigt nöjd med resultatet. :D Om ni undrar över storlekarna så är det jag som kollat vilket som blev bäst men de blev faktiskt lika hur man än gjorde dem.

Här har jag gjort i ordning några för att med mig in till farmor till lunchkaffet. Fyllningen blev vispad grädde som jag blandade ner chokladnötcreme i. Grädden och nötcremen kommer egentligen inte överens då det skär sig men det blir så himla gott. Överst ringlade jag bara helt vanlig smält ljus blockchoklad.

Farmors kommentar: "Det var det godaste jag ätit på länge!"  Ja, bättre betyg än så kan jag nog inte få. Hihi!

Medan en annan har varit i farten i dag så har andra "bakverk" slöat.

Här ser ni pösmunkarna 1 och 2.

Detta var alles för stunden men jag önskar er som vanligt en fortsatt härlig dag!

Kram på er! :D 

 

Margit

10 april 2011 00:34

Vilka härliga bakverk du gjort!!! Ser SÅ gott ut!!!!
Skulle jag ha sånt gott hemma..så skulle jag nalla på det hela tiden..så jag undviker...att ha hemma...
Kram!!!!!

http://margitholm.blogg.seitholm.blogg.se

Madde

10 april 2011 07:37

Hej kära Margit! :D

Ja, jag borde också låta bli sådant där men ibland blir suget alldeles för stort och då... Hihi! Gott var det i alla fall. ;-)

Många kramar! :D

 

carina

11 april 2011 10:37

hej madde
jag har kollat på dina vackra katter dom är super söta dom andra bilderna är jätte fina ha en bra dag mdde mvh carina

Madde

12 april 2011 10:04

Hej Carina! :D

Javisst är de för härliga våra yrväder och du är välkommen att titta in precis när du vill. Bara kul! ;-)

Önskar dig en underbar och härlig dag!

Kramiz! :D

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Videoklippet får tala för sig självt. ;-)  

Har precis sett filmen Dolphin Tale. En helt underbar film som handlar om en pojke som hittar en skadad delfinunge på stranden i Florida. Den stackars delfinen hade fastnat i en krabbfälla och skadat stjärtfenan så illa att de var tvugna att amp...

För ett tag sedan kom sambons son hem och frågade oss om vi kände till Lindsey Stirling. Nä, henne hade vi inte hört talas om. Han visade då klipp från Youtube med en söt tjej som är helt fenomenal på att spela violin/fiol. Tänkte dela med mig även t...

Det här klippet har jag lånat från Aftonbladet. Kolla gärna med fullskärm vilket ger ett pampigare intryck. ;-) Mareld är så otroligt vackert att titta på. Vi var ute vid Ramsvik i förra veckan och hade hoppats få se detta. Kastade i någ...

Två av de sju misstänkta ungdomarna som grovt misshandlade den 61-årige sjukpensionären Carl-Eric Cedvander på Kortedala torg den 18 mars hånar det svenska rättsystemet. En bild på dessa två killar finns nu att se lite överallt ute på nätet med respe...